Cuisine ecossaise

Main
Cookbooks, Food & Wine
Cuisine ecossaise

Cuisine ecossaise

Anne Wilson

0 / 0

0 comments

Bạn thích cuốn sách này tới mức nào?

Chất lượng của file scan thế nào?

Xin download sách để đánh giá chất lượng sách

Chất lượng của file tải xuống thế nào?

Au fil des siecles, les Ecossais ont cree, en utilisant les produits de la mer et du terroir, une cuisine simple mais savoureuse.C est une cuisine riche, aux saveurs robustes et truculentes. A l heure du the, la preference va aux Scottish baps (baps), Shortbread (sables), tandis que les Forfar bridies (petits feuilletes a la viande) et Scotch eggs (#339;ufs ecossais) font de delicieux snacks. Laissez-vous tenter par tous ces mets delicieux et decouvrez par exemple la soupe Cock-a-leekie, le Finnan Haddie (haddock sauce moutarde), le Tweed Kettle (saumon poche), le Hotch Potch (ragout d agneau) et le Stoved Chicken (poulet en cocotte).

Thể loại:

Cookbooks, Food & Wine

Năm:

1998

Nhà xuát bản:

Konemann

Ngôn ngữ:

french

Trang:

File:

PDF, 17.84 MB

IPFS: